Предприятиям, как и людям, свойственно избегать категоричных решений. Удобно работать и жить по единожды придуманной схеме, полагаясь на опыт, привычку и шагая по проторенной дорожке. Но однажды наступает момент, когда существующая тропинка заканчивается и появляется выбор: остаться на месте, повернуть назад или прокладывать новую дорогу. А это значит принимать нестандартные решения, искать новые способы работы, в общем, менять привычный порядок вещей. Можно сказать, что в жизни компании «Лесные продукты» наступило как раз такое время.
Низкий курс рубля, наделавший немало бед в России, также стал причиной растущего спроса со стороны зарубежных стран. В том числе, и на нашу продукцию. И, скажем по секрету, спрос этот настолько вырос, что нам стало тяжело с ним справляться. Однако, наличие регулярных больших заказов – это возможность развивать предприятие даже в кризисный период и продолжать поставлять продукцию в прежнем качестве и по приемлемым ценам в наши, Хабаровские магазины. Поэтому возникла острая необходимость взглянуть повнимательнее на всё, что творится в нашей компании и поискать резервы для роста производительности.
Проведя комплексный экономический анализ, мониторинг рынка и взвесив все показатели, получилось «расставить все точки над й». Ассортимент выпускаемой нами продукции вам хорошо известен. В каждый продукт мы вкладываем свои усилия и, конечно, для нас каждый дорог. Тем не менее, мы должны, прежде всего, считаться с выбором покупателей и экономической целесообразностью выпуска для предприятия. Выяснилось, что наше слабое место – это ягода, протёртая с сахаром. Мы выпускаем её с 2006 года, уже 9 лет, но она по-прежнему не пользуется особой популярностью. Скажем, честно, этот продукт самим нам очень нравится: она вкусная, из настоящих ягод, без всякой химии. Но, к сожалению, в условиях нашего предприятия, оказалось сложно наладить её эффективное производство. В ситуации, когда необходимо концентрировать все ресурсы, этот факт стал особенно очевидным. Думаем, вы замечали, что в магазинах на полках с протёртой ягодой и вареньем всегда изобилие. Достаточно много производителей, специализирующихся на выпуске именно этой продукции и поставляющих её по всей России. Соответственно, огромные масштабы деятельности дают им возможность предлагать вам значительно боле низкую цену, чем мы. Бороться с этим нам пока достаточно сложно. Поэтому было решено сконцентрировать все ресурсы на выпуске тех продуктов, которые у нас лучше получаются. И разработке новых, ещё более вкусных, которые, надеемся, вам тоже понравятся. Но об этом чуть позже)))
Так в чём же плюс кризисной ситуации? Если кратко, возросший спрос очень быстро выявил все узкие места в работе предприятия и заставил принимать решения, на которые раньше, возможно, не хватило бы духа. Теперь будем смотреть, на сколько верны были все расчёты и стараться не распылять усилия впредь. Надеемся, что и вы, наши покупатели, поддержите нас в этом решении.
Цените настоящее!